L'innovazione in Pasticceria
Leonildo racconta a Sardegna Ricerche la sua personale visione dell’innovazione.
Intervista a Leonildo Contis in occasione del terzo incontro di T-Innova tenutosi il 28 gennaio 2015 presso il T-Hotel a Cagliari. L'occasione è propizia anche per dimostrare come si crea la famosa "millefoglie" Contis.